warka 75 - Imperialny Porter

Zima się kończy ale sztosowanie nie....


Zasyp na 27blg

Monachijski 4,5kg
Pilzneński 2,2kg
Caramunich 0,3kg
Special B 0,15kg
Carafa II 0,2kg
Czekoladowy pszeniczny 0,15kg
Płatki owsiane 0,7kg
chmiel IUNGA 20
chmiel CHINOOK PL 30g
gestwa irlandzie ciemnosci



Zacieranie
 64'c - 40min
73'c - 30min
78'c mash out

filtracja do 20l

gotowanie

IUNGA 30G - 60MIN -
CHINOOK PL 30G 40min
CUKIER DARK MUSCOVADO

9.03.2018r.  - zadana gęstwa irlandzkie ciemności. blg w zależności od balingomierza... 21 do 26 i komu tu wierzyć? :D

Komentarze

Popularne posty